Ciekawy

Figs Gone Wild

Figs Gone Wild



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zdjęcie: Rick Gush

To jedna z wielu dzikich fig rosnących wzdłuż dróg we Włoszech.

Ostatnio jadłem wiele fig znalezionych przy drogach. Wszędzie wokół rosną drzewa figowe, które wydały wystarczającą ilość na obfite zbiory w ciągu ostatniego tygodnia.

Istnieją trzy główne rodzaje fig, które rosną w tych częściach. Niektóre to małe, kwaśne, czarne figi, które wydają się dzikie. Myślę, że nikt nie sadzi tej odmiany; mogła to być podkładka do szczepienia. W pewnym momencie w rejonie Morza Śródziemnego rosły dzikie figi. Byłoby interesujące wiedzieć, czy ta odmiana fig jest być może autentycznym dzikim gatunkiem.

Kolejny rodzaj fig rośnie dziko i jest brązowy, mały i bardzo słodki. Myślę, że to najstarsza uprawiana odmiana - coś w rodzaju figi Mission. Jeden z nich rośnie w szczelinie klifu, gdzie zbudowany jest mój ogród. Kiedy pracuję w ogrodzie, ofiarowuję się garstkom tych bogatych producentów.

Figa chartreuse to trzeci rodzaj fig, który rośnie tutaj. Ta duża odmiana jest popularna na lokalnym rynku. Wszyscy drobni rolnicy uprawiają tę odmianę, ponieważ nie tylko sprzedaje się ona najlepiej, ale także plon dojrzewa stopniowo w taki sposób, że codziennie przez kilka tygodni pojawiają się nowe, dojrzałe owoce. Moja żona woli ten typ i zawsze zadziwia mnie, jak obiera każdą figę przed jej spożyciem.

Pokazana jest jedna ze słodkich, brązowych fig, które udało mi się dobrze wysuszyć. (Duże, zielone figi są zbyt wilgotne do suszenia i po prostu zgniją). Pewnego z tych lat rozpocznę duży projekt suszenia fig. Założę się, że na początek będę w stanie zebrać ponad 100 funtów fig, ponieważ w pobliżu jest tak wiele niezebranych drzew figowych.

Najwyraźniej stara genovese tradycja głosi, że każda rodzina sadzi drzewo figowe na jednej ze skalnych ścian swojego domu. Wydaje się, że to prawda, ponieważ prawie nigdy nie widzę fig rosnących na płaskiej ziemi.

Kilku moich znajomych kilka lat temu odbudowało stary opuszczony dom. Ich sąsiedzi byli nieco sceptyczni wobec americani na początku, ale kiedy posadzili drzewo figowe w jednej z odbudowanych ścian skalnych, wszyscy wydawali się odetchnąć, że faktycznie postępowali we właściwy sposób.

Jestem zdania, że ​​figi były prawdopodobnie pierwszą rośliną udomowioną, udomowioną około 10-15 tysięcy lat temu, kiedy ludzie po raz pierwszy zajmowali się rolnictwem. Myślę, że dzieje się tak dlatego, że można po prostu odłamać gałąź figowca i wbić ją w ziemię, aby zrobić nowe drzewo. Nie możesz tego zrobić z jabłkiem lub gałązką brzoskwini.

Palmy daktylowe, być może nawet łatwiejsze do rozmnażania, mogły być jedną z pierwszych roślin ogrodniczych, ale owocowanie trwa latami. Jednak nowe drzewo figowe może wydawać owoce w pierwszym roku po rozmnożeniu. Pierwszą rewolucją w rolnictwie było prawdopodobnie odkrycie technologii obsiewania dużych obszarów roślinami zbożowymi, takimi jak ryż i pszenica, ale uważam, że musiało to nastąpić po rozmnożeniu drzewa figowego.

Tagi drzewo figowe, figi, drzewo owocowe, rick gush


Obejrzyj wideo: Pruning fig trees for winter storage (Sierpień 2022).